幼儿园小班安全课《干净食物人人爱》教案（精选10篇）

作为一名教师，往往需要进行教案编写工作，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么什么样的教案才是好的呢？以下是精心整理的幼儿园小班安全课《干净食物人人爱》教案，希望能够帮助到大家。

一、目标：

1、知道基本的饮食卫生常识：餐前要洗净双手；生食瓜果须先洗净、去皮、不贪食街头小吃；不一次吃过量或喝过多的饮料。

2、养成良好的个人饮食习惯。

二、准备：

1、挂***：干净食物人人爱。

2、了解幼儿在回家途中是否有吃零食的习惯。

三、过程：

1、观察挂***，启发引导幼儿思考小明肚子疼的原因。

（1）小明从幼儿园回家后就说肚子疼，他的肚子为什么会疼呢？他做了什么事？

①妈妈接小明从幼儿园回家的路上，小明说肚子饿了，他吃了什么？

②回家后小明又吃了什么？

③苹果从哪里来的？

（2）吃了这些东西后，小明怎么样？

（3）医生对小明说了什么？

“路边小摊子上的小吃不干净，不能吃，没有洗净、削皮的水果不能吃。”

2、引导幼儿讨论。了解讲究饮食卫生的原因。

（1）为什么路边的小摊上的小吃不能吃？

（2）为什么没洗净的瓜果不能吃？

（3）还有哪些东西也不能吃？

3、现场示范吃瓜果的卫生习惯。

（1）洗净去皮。

（2）谈谈哪些瓜果要洗净去皮后才能吃？

4、请幼儿洗手，吃水果。

“老师这里为大家准备了好多水果，小朋友先看看我们的小手干净不干净？吃东西前我们应该做什么？”（幼儿洗手，品尝水果）

活动目标：

1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。

2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备：

洗干净的苹果一只，水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

活动过程：

1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）

（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）

（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？

（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）

2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3、现场示范：瓜果洗净去皮。

4、请幼儿洗手、吃苹果。

老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？

1、目标：

一、晓得底子的饮食卫生常识：餐前要洗净双手；生食水果须先洗净、往皮、不贪食街头小吃；不一次吃过多或者喝过量的饮料。

二、养成卓异的小我饮食民风。

2、豫备：

一、挂***：洁净食物大大年夜家爱。

二、相识幼儿在归家途中是不是有吃零食的民风。

3、入程：

一、察瞅挂***，开导向导幼儿思虑小明肚子疼的缘故原由起因。

（1）小明从幼儿园归家后就说肚子疼，他的肚子为什么会疼呢？他做了什么事？

①妈妈接小明从幼儿园归家的路上，小明说肚子饿了，他吃了什么？

②归家后小明又吃了什么？

③苹果从那里来的？

（2）吃了这些马糊象后，小明怎么？

（3）大大年夜夫马糊小明说了什么？

“路边小摊子上的小吃不洁净，不能吃，没有洗净、削皮的瓜果不能吃。”

二、向导幼儿评论争论。相识讲求饮食卫生的缘故原由起因。

（1）为什么路边的小摊上的小吃不能吃？

（2）为什么没洗净的水果不能吃？

（3）还有哪些马糊象也不能吃？

三、现场树模吃水果的卫生民风。

（1）洗净往皮。

（2）谈谈哪些水果要洗净往皮后才华吃？

四、请幼儿洗手，吃瓜果。

“教员这里为大大年夜师豫备了好多瓜果，小朋友先瞅瞅咱们的小手洁净不洁净？吃马糊象前咱们应该做什么？”（幼儿洗手，咀嚼瓜果）

一、活动目标

1、 初步掌握一些饭食小常识，知道饭前饭后要洗手，生吃瓜果要洗干净才能吃的道理。

2、 养成个人卫生的好习惯。

3、 不随便吃街头小摊贩的小吃。

二、活动准备

***片、洗手液、毛巾等。

三、活动过程

老师通过让小朋友看***片，启发小朋友思考为什么这些小朋友会肚子疼。师：小朋友们，看了这些***片你们想想，为什么***片上的小朋友会肚子疼呢？幼儿：小朋友没有洗手就拿东西吃。

1、 幼儿讨论，基本了解饮食卫生的知识，从中知道讲究卫生的原因。

2、 现场指出；老师可做示范；吃瓜果如何讲究卫生。瓜果要洗净去皮。吃苹果时，

要先把苹果洗干净，再把苹果皮削掉。否则，皮上有细菌就会到我们的肚子里，我们的肚子就会疼。比如：西红柿、黄瓜、橘子、葡萄等。

3、 师：告诉幼儿饭前要洗手，吃水果要洗手，大小便要洗手，玩完玩具要洗手等。

4、教师示范如何正确洗手。

挽袖子、打开水龙头、把手冲湿、关上水龙头、打洗手液或香皂、揉搓手心手背手指手指缝手腕、打开水龙头冲洗干净、捧起水将水龙头冲干净、关上水龙头、擦手、放袖子。

5、幼儿操作、教师指导。

四、活动结束

1、评价

2、总结

五、活动延伸

可以向幼儿介绍一下，变质腐烂的，被苍蝇、蚊子叮咬过的，或放在不干净的容器内的食物等，吃了会对身体的危害，对身体有害。

活动目标

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

4、初步了解健康的小常识。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件：各种水果蔬菜

活动过程

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药

以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法：

(1) 蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，

可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，

可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，

可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，

通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

(4)讨论：哪种方法最好。

引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

活动延伸

一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

活动目标

1、让幼儿了解洗手的重要性。

2、教会幼儿正确的洗手方法。

3、培养幼儿养成饭前、便后、手脏时、勤洗手的卫生习惯。

4、初步养成良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

生活用品***片、细菌***片、疾病***片、肥皂、毛巾、水

活动重点、难点

重点是幼儿洗手环节的练习，

难点是在平时的生活中养成勤洗手的习惯。

活动过程

1、教师提问，引入课题。

（1）教师：请小朋友们伸出你们的双手，看看如果手脏了怎么办？（引导幼儿说出手脏了该去洗手）

2、观看生活中容易弄脏手的物品***片

3、给幼儿讲述手的污染可以带来很多疾病，观察***片：用脏手搓眼睛眼睛变红肿、用脏手抓东西吃引起肚子疼、呕吐、拉肚子等。

4、教师：在什么时候应该洗手呢？（引导幼儿说出吃饭前要洗手、运动完了要洗手、游戏玩了要洗手、便后要洗手等。）

5、教师：谁能说说我应该怎么样洗手？（请个别幼儿讲讲，也可以让幼儿小组讨论后再回答，同时也培养幼儿的语言表达能力）教师小结：适时的鼓励幼儿。

6、出示洗手顺序***片，学习正确洗手的方法：

（1）用水把手打湿了。

（2）手心手背都要搓肥皂，并要搓到有泡沫。

（3）老师边示范边念儿歌：挽起小袖子，打开水龙头，清水冲一冲擦擦小肥皂，手心手背搓干净手指缝里搓一搓，清清水里冲干净，小手关上龙头甩一甩，干净毛巾擦干手。

（4）幼儿在座位上边学儿歌边练习洗手方法。

活动结束教师组织幼儿在水管边实地洗手一次；幼儿洗手时，教师指导个别幼儿洗手的正确方法，提醒个别幼儿，不要玩水，节约用水，最后表扬正确洗手的幼儿。

活动反思

为了教会幼儿正确的洗手方法，培养幼儿良好的行为习惯。我组织了健康活动《小手真干净》。在活动开展前，我先和幼儿玩了手指游戏，以引起幼儿对小手的兴趣，让幼儿知道我们的小手很能干，可以做很多事，但手上也有很多的细菌，所以我们饭前便后都要洗手，逐步引出儿歌《小手真干净》。我边做动作边念儿歌，幼儿非常的感兴趣。好多幼儿都能自觉的跟在后面边念儿歌边做动作，为了调动幼儿的积极性，我让表现好的幼儿到上面来示范洗手的方法。好多幼儿为了能让自己获得这样的机会，都坐的很端正。但由于前面只放了一个脸盆，洗到第三个幼儿时，有好多幼儿已失去了耐心。

由于我当时只考虑了要激发幼儿的积极性，没有考虑到小班幼儿注意力集中的时间短，自我约束能力不强。后来我调整了方案，让徐老师配合，我把幼儿分成五人一组，排队到水龙头上练习，幼儿站成一排洗手时，能按照儿歌里说的那样，正确、规范的`洗手了。

通过活动，幼儿不仅学会了正确的洗手方法，而且还学会了儿歌。幼儿的记忆特点是记得快，忘得快，为了巩固幼儿的所学知识，每次洗手时，我都有意引导幼儿边念儿歌边洗手，得到了很好的效果。

目标：

使幼儿知道应及时排泄；排泄应在适当的地方；初步懂得要讲卫生，爱清洁。

积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

培养良好的卫生习惯。

准备：

认识卫生间的有关标志和***片；自编故事爱清洁的小猫；搜集或自编事例：关于幼儿贪玩尿湿了裤子。

过程：

1、教师用某位小朋友由于玩得高兴，忘了及时去方便而尿湿裤子的事例，让幼儿知道，需要大小便时，应及时去方便，然后再去做游戏。

2、请幼儿说一说尿湿裤子后的感受，如：不舒服、身体难受等，使幼儿了解冬天尿湿裤子还会着凉。

3、带领幼儿认识本班的卫生室（厕所），向幼儿介绍大小便应去的地方，并告诉幼儿，只要需要，随时可以去大小便。

4、讲述自编故事爱清洁的小猫，让幼儿了解小猫方便的时候也有固定的地方，并用土等将排泄物掩埋好，进一步加深幼儿对排泄卫生的认识。

建议：

1、在3～4岁幼儿的游戏中，教师应注意提醒他们大小便，帮助他们逐步养成讲卫生、爱清洁的习惯。

2、教师可以安排适当的活动，教育幼儿不嘲笑尿湿裤子的小伙伴。如发现有尿湿裤子的幼儿，应及时向老师报告。

3、请家长协助，为幼儿提供穿脱方便的衣裤，以便幼儿自我照料。

活动反思

这节活动很成功，我们的小朋友真棒，个个都学会了，记住了鼻涕流出来要用餐巾纸或手帕擦，向中间捏拢，擦得干干净净的，做个爱清洁的好宝宝。

活动目标：

1、知道不刷牙牙齿会有小细菌，会得虫牙。

2、学习正确的刷牙方法，知道饭后漱口，刷牙。

3、知道天天漱口刷牙可以保护牙齿，养成饭后漱口刷牙的好习惯。

4、培养良好的卫生习惯。

5、了解主要症状，懂得预防和***的自我保护意识。

活动准备：

1、一盒饼干、水盆子4个、水杯人手一份、牙齿模具。

2、动画片、儿歌：小牙刷

活动过程：

一、教师出示一盒饼干，激发幼儿兴趣。

1、猜一猜：礼盒里可能是什么？教师可简单描述一下外形等。

2、尝一尝：是什么味道呀？鼓励幼儿用一句完整的话大胆说出自己品尝到的味道。

二、实验活动，发现问题。

1、提问：嘴里的饼干都吃完了吗？小朋友之间互相看一看。确定没有饼干了。

2、小实验。分三组进行。请幼儿取水杯，来漱漱口，漱口的时候要轻轻的不要吐到盆里去并进行观察。

3、提问讨论：漱口时发现盆里有什么？哪来的？粘在牙齿上时间长了会怎么样？

4、教师与幼儿小结：原来吃完东西，看起来都好像咽下去了，其实还有一些小小的、碎碎的东西粘在我们的牙齿上，留在我们的牙缝里，时间长了，牙齿会有小虫子，牙齿会生病。

三、观看动画。

1.提问：这个小朋友怎么了？（我的牙好疼。）

2.为什么会牙疼？重点再播放牙疼的原因。

3.师小结：爱吃甜食，吃过东西就去睡觉，不爱刷牙的小朋友，细菌就会在他的牙齿里住下来，把牙齿弄黑、弄坏，弄成小洞。这样就不能很好地咀嚼食物，而且还很疼，影响我们吃饭睡觉，说话也不清楚，牙齿也变得不好看了。所以，每天吃完饭后要漱口刷牙，我们要保护好自己的牙齿。

四、学习正确刷牙方法。

难点：引导幼儿掌握正确刷牙的重要方法。

1、教师出示牙齿模具，幼儿欣赏儿歌教师示范刷牙方法。

2、幼儿边说儿歌边徒手操作学刷牙。

儿歌：小牙刷，手中拿。上排从上往下刷，下排从下往上刷，两边来回再刷刷。里里外外真干净，我的小牙不生病。

3、教师总结：今天宝宝学会了刷牙的方法，天天刷能使我们的牙齿白白的、亮亮的，吃东西来香香的，这样我们的身体就会长得棒棒的。

五、延伸活动：教师借助“牙齿真干净”墙式鼓励幼儿在早中两餐后主动漱口刷牙。

活动目标：

1、掌握正确的洗手方法，了解洗手的好处。

2、养成用肥皂洗手的习惯。

3、初步养成良好的卫生习惯。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

1、幼儿已经学会《洗手歌》；

2、太盆六只，肥皂若干，擦手毛巾每人一条。

活动过程：

一、《洗手歌》导入，激发兴趣。

师幼边说儿歌，边作动作。

二、了解洗手的好处。

1、师：我们说要经常洗手，那么，为什么要经常洗手呢？

2、幼儿讨论交流回答；

3、师小结补充：除脏，除菌，预防疾病等。

三、探索洗手的正确方法。

1、师：怎样洗手才正确呢？

2、幼儿自己洗手，互相观察、体会。

3、针对问题，讨论交流洗手的方法。

4、小结正确的洗手方法

先把袖子卷起来，把手淋湿，手心手背各擦一次肥皂，再手心手背各搓两下，然后用水边冲边搓，最后甩三下，用毛巾擦干净。

四、比赛：谁洗得最干净。

1、幼儿分小组到盥洗室去洗手，注意使用正确的洗手方法。

2、师对洗得正确干净的幼儿给予表扬，及时发现并纠正一些幼儿不正确的洗法。

学情分析

“病从口入”是大家都知道的卫生常识，可是我发现大部分幼儿户外活动回来后，大都是敷衍地洗下手就急着去喝水，而没有掌握正确的洗手方法。如今HIN1流感全球蔓延，因此掌握正确的、科学的洗手方法对幼儿来说是十分必要的。

活动目标

1．能掌握正确的洗手步骤，养成勤洗手、讲卫生的好习惯。

2．让幼儿了解什么时候必须洗手。

3．了解洗手对预防细菌入侵的重要性。

活动准备

材料准备：

1. 洗手六步骤***卡，细菌***片，洗手用的毛巾、香皂等；

2．课件：洗手。（两位幼儿洗手，一个用正确的方法洗，一个用敷衍的方法洗。）

活动过程

1．引导幼儿讨论洗手的重要性

教师课前带幼儿做拍球活动。

(l)幼儿拍球回来后，教师请幼儿观察自己的双手。

师：小朋友们看看自己的小手上面有什么？

这些黑黑的脏脏的是什么？

师：（小结）我们手上这些黑黑的、脏脏的东西里面藏有细菌，细菌吃到

肚子里会让我们生病的，所以我们要讲卫生，勤洗手。

分析：这一环节作为课前准备，通过提问和讨论引起幼儿兴趣，了解细菌是什么，为下一环节作铺垫。

(2)出示细菌***片请幼儿观察

师：小朋友们，看看***片上是什么东西？它长什么样？它对健康有好处吗？

师：（小结）这些都是细菌，它其实长得很小很小，在我们的手上有很多，我们用眼睛都看不见。这些细菌***片是用显微镜放大了才看见的，如果把它吃进肚子里，我们会生病。

教师提问：我的手看上去很干净，可你们觉得要洗手吗？为什么？

幼儿知道细菌的存在，并且知道细菌很小很小看不见后，都说要勤洗手。

(3)教师与幼儿一起讨论洗手的必要性。

师：我们什么情况下必须要洗手？

幼儿讨论完后师：（小结）除了饭前便后要洗手外，从医院出来，回家后，打喷嚏和咳嗽后，接触钱币后都要洗手。因为在手上有很多我们看不见的细菌，如果不及时洗手，细菌跑到我们身体里面，就会生病，要是每次都坚持洗手，水就会冲跑细菌，保护我们的健康。

幼儿与赦师一起念洗手小歌谣：洗手千万别粗心，时间最少半分钟。医院回来要洗手，拿过钱币要洗手，别让细菌手上留。饭前便后要洗手，别让细菌进了口。讲究卫生好习惯，身体健康棒棒棒。

分析：在经过上面几个环节的引导后，教师通过提问激发幼儿回答问题的兴趣，让幼儿充分表达自己的意见并且愿意说，敢于说。最后通过学习幼儿喜欢的儿歌，明白勤洗手的重要性。

2．幼儿学习正确的洗手步骤

(l)出示课件请幼儿观看，用对比的方法让幼儿知道正确的洗手步骤师：小朋友们，你们会正确地洗手吗？

幼儿观看课件，师：现在我们一起来看看这两个小朋友的洗手过程，看看谁洗手的方法是正确的，为什么？

分析：通过课件，采用讨论的方式让幼儿直观地对比并理解正确与错误的洗手方式。

(2)教师出示正确的洗手六步骤***卡，指导幼儿观察正确的洗手六步骤，并请幼儿讨论为什么要有这些要求

分析：通过直观的***片观察，使幼儿养成认真观察和理解画面内容的良好阅读习惯，了解正确的洗手方式。

(3)教师示范正确的洗手过程，请幼儿模拟动作。

湿——开水龙头冲洗双手，关闭水龙头。

搓——加入洗手液或肥皂，用手搓起泡。

揉——小心地互擦手心，手背，指甲内外和四周，指尖，虎口位置，最少揉搓10秒钟才冲水。

冲——打开水龙头，用流动水冲洗至少10秒钟。

棒——捧水将水龙头冲洗干净，关闭水龙头。

擦——用毛巾或纸巾将手擦干净。

分析：幼儿模仿教师示范的正确洗手方式，进一步加深对正确洗手方式的印象。

3．幼儿到洗手池实地操作。

师：我们已经学习了正确的洗手方法，现在我们一起去洗手池把我们的小手洗干净好不好？

幼儿分组轮流洗手，其他幼儿在一旁观看，及时提醒方法不正确的幼儿改正，巩固练习正确的洗手方法。

小结：请幼儿比比谁的小手更干净。

分析：让幼儿通过实际操作进一步加深对正确的洗手方式的记忆，幼儿兴趣浓厚，对于操作错误的劫儿及时提醒，督促其改正。通过相互评比，进一步加深幼儿爱卫生、讲卫生的好习惯的培养。

延伸活动：

与家长取得联系，请家长观察幼儿的洗手习惯并予以适当指导，家园合作督促幼儿坚持洗手。

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